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ネフローゼの食事レシピ たまご
Posted on Sunday, Sep 30, 2012 21:47
ゆで卵の牛肉巻き
材料4人分
卵8個
牛薄切り肉250g
小麦粉適宜
砂糖大さじ4
しょうゆ、サラダ油大さじ2
作り方↓
1卵は茹でて殻をむく。
2牛肉は1枚ずつ広げ、ゆで卵を巻いて全体を包み、小麦粉を薄くまぶす。
3フライパンにサラダ油を熱して、2を巻き終わりを下にして並べ、強めの中火で転がしながら2～3分焼く。
4砂糖、しょうゆを加えて1分ほど味をからめながら照り煮にする。
単位1人分
単位7.79
カロリー435.3
塩分1.5
タンパク質
24.17
材料4人分
卵8個
牛薄切り肉250g
小麦粉適宜
砂糖大さじ4
しょうゆ、サラダ油大さじ2
作り方↓
1卵は茹でて殻をむく。
2牛肉は1枚ずつ広げ、ゆで卵を巻いて全体を包み、小麦粉を薄くまぶす。
3フライパンにサラダ油を熱して、2を巻き終わりを下にして並べ、強めの中火で転がしながら2～3分焼く。
4砂糖、しょうゆを加えて1分ほど味をからめながら照り煮にする。
単位1人分
単位7.79
カロリー435.3
塩分1.5
タンパク質
24.17
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