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アスパラのくるくるフライ

材料4人分

グリーンアスパラ12本
豚薄切り肉12枚
塩、こしょう各少々

A(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)

揚げ油適宜
好みでレモン


作り方↓

1アスパラは根元のかたいところを切り落とし、はかまがかたいようならとる。

2豚肉は塩、こしょうを振り、アスパラに斜めに巻きつける。

3Aを順にまぶして衣をつけ、180度の揚げ油でからりと揚げる

単位1人分

単位4.1
カロリー165.2
塩分0.76
タンパク質4.4

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