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手羽先入り野菜スープ
Posted on Thursday, Sep 20, 2012 16:56
材料4人分
鶏手羽先8本
もやし二分の1袋
にら四分の1束
卵1個
しょうがの千切り二分の1かけ分
酒大さじ2
塩小さじ1
こしょう少々
作り方↓
なべに手羽先、しょうが、水5カップ、酒を入れて火にかけ、煮たったら弱火にして30分ほど似て、塩、こしょうで調味する。
2もやしはひげ根をとり、にらは5センチ長さに切って１に入れ、火が通ったら、割りほぐした卵を回し入れてさっと煮る。
単位1人分
単位4.56
カロリー148.6
塩分1.5
タンパク質13.7
鶏手羽先8本
もやし二分の1袋
にら四分の1束
卵1個
しょうがの千切り二分の1かけ分
酒大さじ2
塩小さじ1
こしょう少々
作り方↓
なべに手羽先、しょうが、水5カップ、酒を入れて火にかけ、煮たったら弱火にして30分ほど似て、塩、こしょうで調味する。
2もやしはひげ根をとり、にらは5センチ長さに切って１に入れ、火が通ったら、割りほぐした卵を回し入れてさっと煮る。
単位1人分
単位4.56
カロリー148.6
塩分1.5
タンパク質13.7
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